Những
món ăn kị nhau - Ca dao tục ngữ
Bạn đã biết
gan lợn không nên xào chung với giá? Không uống
sữa bò với các loại quả họ cam quýt….
nhưng còn những loại thực phẩm khác nữa?
Và làm sao để dễ nhớ?
Nào, hãy cùng nhẩm đọc thuộc bài thơ
dưới đây nhé!
Trứng vịt, lẫn tỏi, than ôi?
Ăn vào chắc chết, mười mươi rõ
ràng!
Cải thìa, thịt chó xào vô?
Ăn vào, đi tả, hôn mê khôn lường!
Sữa bò, cam, quýt, bưởi, chanh?
Ăn cùng một lúc, liên thanh sấm rền!
Mật ong, sữa, sữa đậu nành?
Ăn cùng tắc tử - phải đành xa nhau!
Gan lợn, giá, đậu nực cười?
Xào chung, mất sạch bổ tươi ban đầu!
Thịt gà, kinh giới kỵ nhau?
Ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên!
Thịt dê, ngộ độc do đâu?
Chỉ vì dưa hấu, xen vào bữa ăn!
Ba ba ăn với dền, sam
Bụng đau quằn quại, khó toàn vẹn thân!
Động kinh, chứng bệnh rành rành?
Là do thịt lợn, rang chung ấu Tầu!
Chuối hột ăn với mật, đường?
Bụng phình, dạ trướng, dọc đường
phân rơi!
Thịt gà, rau cải có câu?
Âm dương, khí huyết thoát vào hư vô!
Quả lê, thịt ngỗng thường thường?
Ăn vào cơ thể đùng đùng sốt cao!
Đường đen pha sữa đậu nành?
Đau bụng, tháo dạ, hoành hành suốt đêm!
Thịt rắn, kị củ cải xào?
Ăn vào, sao thoát lưỡi đao tử thần!
Nôn mửa, bụng dạ không yên?
Vì do hải sản ăn liền trái cây!
Cá chép, cam thảo, nhớ rằng?
Ăn chung, trúng độc, không cần hỏi
tra!
Nước chè, thịt chó no say?
Thỉnh thoảng như thế, có ngày ung thư!
Chuối tiêu, môn, sọ phiền hà?
Ruột đau quằn quại, như là dao đâm!
Khoai lang, hồng, mận ăn vô?
Dạ dày viêm loét, tổn hư tá tràng!
Ai ơi, khi chưa dọn mâm?
Nhắc nhau nấu nướng, sai lầm hiểm
nguy!
Giàu Vitamin C chớ có tham (1)
Nấu cùng ốc, hến, cua, tôm, nghêu, sò!
Ăn gì? ăn với cái gì?
Là điều cần nhớ, nên ghi vào lòng!
Chẳng may ăn phải, vài giờ?
Chúng tạo chất độc bảng A chết người!
Quý nhau mời tiệc lẽ thường!
Thức ăn tương phản, trăm đường
hại nhau!
(1) Các loại thực phẩm giàu Vitamin C không
được nấu, ăn cùng các loài nhuyễn thể.
Sưu tầm - Nguyễn Hữu Tài
sent in by: Trang N.
post date: 2-21-08 |
CHÚC
MỪNG NĂM MỚI ĐINH HỢI
Công thức nấu
món đêm 30 Tết:
1. Lấy 12 tháng trong năm đem rửa sạch mùi cay
đắng, ghen tị, thù oán .... rồi để ráo
nước
2. Tuần tự cắt mỗi tháng ra 28, 30 hay 31 phần.
3. Trộn đều với : - Một chút tin yêu - Một
chút kiên nhẫn - Một chút can đảm - Một
chút cố gắng - Một chút hy vọng - Một
chút chung thủy
4. Ướp thêm gia vị : lạc
quan, tự tin và hài hước
5. Ðem ngâm một lát trong dung dịch “Những điều
tâm niệm của mình”
6. Vớt ra, xay nhỏ, đổ tất cả vào “Nồi
yêu thương” và nấu với lửa “Vui mừng”
7. Ðem ra ăn với “Nụ cười” trong chén “Bao
dung”và sẽ có MỘT NĂM MỚI ÐẦY YÊU
THƯƠNG VÀ HẠNH PHÚC
Recipe for Tết eve :
1. Take the twelve months of the year and then wash away all the bitterness , jealousy, hate. Drain well.
2. With precision, cut each month into 28, 30 or 31 pieces.
3. Combine well with : * Pinch of love * Pinch of patience * Pinch of courage
* Pinch of effort* Pinch of hope
* Pinch of fidelity.
4. Marinade the mixture with : optimism, self confidence and humor.
5. Set aside to soak for a while in a solution of “Our own hearty resolutions” .
6. Scoop the mixture out, grind it finely, put all into a “pot of Love”
and cook over “Happy, Cheerful” heat.
7. Serve in bowls of “Indulgence”, eat with ”Smiles”
and You Will Have
A
NEW YEAR FULL OF LOVE AND HAPPINESS TO ALL KM ALUMNI.
Send in by N.T.N. Trang
post date:2-11-07 |
|
Lấy
vợ nên kiêng lấy vợ non
Ra đường ai biết cháu hay con
Nhí nha nhí nhảnh đòi vàng bạc
Bán cả bàn thờ sắm phấn son.
Lấy
vợ nên kiêng lấy vợ già
Ra đường ai biết chị hay bà
Sanh hai ba lượt mình teo nhếch
Má hóp, xương lòi, ốm như ma.
Lấy
vợ nên kiêng lấy vợ lùn
Chồng cao vợ thấp khó đi chung
Giữa đường vợ muốn bàn câu
chuyện
Chồng phải quỳ bên tiếp chuyện cùng.
Lấy
vợ nên kiêng lấy vợ cao
Tay chân lẵng khoẵng, tướng quều
quào
Rủi khi đau bụng đi cầu cá
Lớ ngớ quều quào, lọt xuống ao.
Lấy
vợ nên kiêng lấy vợ ù
Đêm nằm ôm vợ, ngỡ ôm lu
Rủi khi bà mớ đè lên bụng
Dẹp xác ông chồng khóc hu hu.
Lấy
vợ nên kiêng lấy vợ còm
Người toàn xương xẩu, làm sao ôm?
Thuốc tàu, thuốc bắc, cao
hổ cốt
Uống cả trăm ly vẫn ốm nhom.
Lấy
vợ nên kiêng lấy vợ ghen
Áo quần khi xé rách teng beng
Rủi hôm cao hứng chồng về trễ
Bể chén, bể ly, bể cái đèn.
Lấy vợ
nên kiêng vợ sún răng
Giận con lè lưỡi tựa bà chằng
Tiệc tùng rủi gặp bò xào giấm
Mắc nghẹn có ngày té ngã lăn.
Lấy
vợ nên kiêng lấy vợ hô
Hàm răng lởm chởm nói bô bô
Rủi khi bả giận ôm chồng cắn
Đổ máu phu quân chạy thấy mồ.
Lấy
vợ nên kiêng lấy vợ giàu
Ra đường thiên hạ bảo trèo cao
Về nhà bị vợ đì giặt áo
Mất mặt trượng phu đấng anh
hào.
Lấy
vợ nên kiêng lấy vợ nghèo
Ông bà cha mẹ khó ăn
theo
Cày sáng cày khuya mà vẫn nợ
Tội đàn con nhỏ đói leo nheo.
Lấy
vợ nên kiêng vợ ngáy to
Đêm nào đi ngủ cũng khò khò
Tội đức lang quân
nằm kế cạnh
Mất ngủ lâu ngày chắc phát ho.
Post date:
6-19-06 |
Lấy
vợ xin anh lấy vợ non
Tóc thề mườn mượt xõa eo
thon
Mắt sáng, môi hồng, da tươi thắm
Đỡ tiền mua sắm những phấn son.
Lấy
vợ xin anh lấy vợ già
Ra đường em biết chuyện gần
xa
Lỡ anh đi lạc thì em nhắc
Cũng tốt cho anh đó thôi mà.
Lấy
vợ xin anh lấy vợ lùn
Áo quần em mặc, vải hay thun
Người cao một bộ, em hai bộ
Tiết kiệm cho anh gấp bội phần.
Lấy
vợ xin anh lấy vợ cao
Chúng mình đùm bộc lẫn cho nhau
Cây trái anh thèm, em tay với
Đỡ mất công anh bắt thang trèo.
Lấy
vợ xin anh lấy vợ ù
Tay em đầy đặn, tối em ru
Kê đầu anh ngủ "êm hơn gối"
Mộng đẹp, hiên ngoài gió vi vu.
Lấy
vợ xin anh lấy vợ ròm
Bởi vì vừa đủ "một người"
ôm
Nuôi em còn dễ hơn nuôi kiến
Đỡ tiền ăn vặt, đỡ tiền
cơm.
Lấy
vợ xin anh lấy vợ ghen
Vì anh, em gác cửa cài then
Vì anh, em mới làm như thế
Nên đành phải thức trắng đêm đen.
Lấy vợ
xin lấy vợ sún răng
Đỡ tiền nha sĩ, ngại sâu ăn
Sáng, trưa, chiều, tối em ăn cháo
Khỏi phải mua bàn chải đánh răng.
Lấy
vợ xin anh lấy vợ hô
Lỡ sau mà có gặp côn đồ
Em cười, chúng tưởng Chung Vô Diệm
Hồn xiêu phách lạc cõi hư vô.
Lấy
vợ xin anh lấy vợ giàu
Mặc người thiên hạ bảo gì nhau
Chúng mình có phận nên duyên nợ
Anh đừng nghi kỵ dạ em đau.
Lấy
vợ xin anh lấy vợ nghèo
Bởi nghèo "chung thủy" mới đi
theo
Sáng chiều em phụ lo cơm áo
Anh sẽ vì em thấy tự hào.
Lấy
vợ xin lấy vợ ngáy to
Lỡ bề ăn trộm
nó hăm ho
Đêm khuya thanh tịnh em ngay ngáy
Trộm tưởng thiên lôi chạy cao giò.
post date:
6-19-06 |
|
DA
VINCI CODE OF THE BEER’S NAMES
(Funny
Joke)
Dzìa tới Saigòn là
Ba Tê rủ
Tư Ếch
đi thẳng
vào một quán nhậu
khá bắt mắt.
Vừa
ngồi xuống bàn,
chưa kịp
định thần thì
Ba Tê và
Tư Ếch
giật bắn
người vì một tiếng
"Bốp" chát
chúa vang lên,
và trước
mắt Ba Tê
là một cô
phục vụ
thoắt hiện,
tay đưa ra chiếc
khăn lạnh
mới khui, miệng
nhoẻn cười.
Ðồng thời nhanh không kém,
một cô
khác đã
đặt lên
bàn một đĩa
lạc rang, một
đĩa trứng cút
lộn và hai
cái ly.
Ba Tê chưa
kịp hoàn hồn thì lại
một cô
xinh như mộng
mặc váy khá
ngắn bước
đến gần nhìn
Ba Tê với
ánh mắt đắm
đuối:
- Anh uống
bia của em
đi anh. Bia
tình yêu chất lượng như
vàng đó!
- Tại sao
lại là bia
tình yêu?
- Thì anh hãy giải mã
chữ Tiger đi. Tình Iêu
Giết Em Rồi
!
- À vậy hả?
Không đâu em!
Tình yêu bạo lực quá!
Tức thì một
người đẹp
khác từ phía
sau nhanh nhẩu bước lên
thế chỗ:
- Vậy thì
anh uống bia
của em đi.
San Miguel dzô dzô đó.
Em sẽ nhớ
anh suốt đời. Khi nào
quán vắng
anh thì em
lại thẫn
thờ... Sao Anh
Nhớ Mà Ít
Ghé Uống, Em
Lo !
- Ồ không đâu,
anh chỉ là
khách qua đường
thôi.
Như thấy
phương thức tiếp
thị của
hai cô kia
chưa được
ấn tượng,
người đẹp
thứ ba bước
lên vừa đá
lông nheo
vừa ậm ừ:
- Anh hãy
uống Carlsberg đi, bia
này mới là
sành điệu
đó. Anh uống
xong thì Cho Anh Ráng Lấy Sức Bế
Em Ra Giường
!
Ba Tê quá
kinh hãi,
mồ hôi đầm
đìa, nhưng
cũng trấn tĩnh
lắc đầu:
- Uống xong
thì anh xỉn
mất tiêu rồi, còn sức
đâu nữa
em.
Cô tiếp
thị thứ
tư bèn bước
lên ra chiêu cuối
cùng hy vọng
sẽ quật
ngã được
con tim sắt đá của
Ba Tê.
- Vậy thì
chỉ có Heineken thôi. Anh uống xuôi
hay ngược gì
cũng được,
cũng là tình
yêu trọn vẹn
cả. Hôn Em
Ít Nên Em
Khều, Em Nhéo....
Nếu Em Khôn
Em Nằm Im
Em Hưởng.
Rất may Ba
Tê vẫn còn
tỉnh táo,
chưa bị đòn
xuôi ngược
này đánh gục
nên cũng lắc đầu quầy
quậy:
- Thôi xin
lỗi mấy em,
tình yêu mấy em sao
mà sành điệu
quá, anh chỉ uống Saigon đỏ
thôi!
Ðến lúc
này thì cả
4 cô tiếp thị
đều lắc
đầu:
- Trời! Sao tình
yêu của bọn
em bao la là thế mà
anh lại đi
uống cái bia rẻ tiền
đó?
- Ồ, đây mới
chính là tình
yêu thiêng liêng của anh
đó.
Ba Tê bèn
chỉ vào cái
nhẫn trên
tay:
- Số Anh Iêu
Gái Ở Nhà
!
Sent
by Ngo T. N. T.
poat date: 6-2-06
|
